RIVIERA FRIULANA: LA TRADIZIONE DELLA RICETTIVITA’ DI PREGIO LIGNANESE DELL’HOTEL ATLANTIC

Consegnato a Lignano Sabbiadoro (UD) il primo attestato di adesione all’Associazione culturale La Riviera Friulana nel settore della ricettività.

Si tratta dell’Hotel a quattro stelle Atlantic, sito sul Lungomare Trieste di Sabbiadoro. A riceverlo, assieme alla vetrofania che consentirà alla clientela di distinguere l’appartenenza alla rete rivierasca, il primo proprietario della famiglia Scarpa, Argelio, assieme alla moglie xxx. Presenti alla breve cerimonia l’assessore al Turismo del Comune di Lignano Sabbiadoro, Massimo Brini, e Luigi Sutto, presidente del Consorzio Lignano Vacanze. Come ha commentato Brini, e’ un’oasi di serenità nel verde, dinnanzi al mare e all’arenile di Lignano Sabbiadoro (UD). L’Hotel Atlantic, quattro stelle, dagli anni ’70 punto di riferimenti per turisti italiani e stranieri. Grazie a una cucina dedicata alla clientela, al calore familiare e all’attenzione di Elisabetta Scarpa, con una professionalità ereditata da papà Argelio, da mamma Adriana, dal nonno Virgilio, tutti pionieri della ricettività nella Riviera Friulana. La vista sul mare completa la comodità e la tranquillità delle 80 camere. Nella sala delle colazioni la sorpresa di trovarci contornati dal verde degli alberi circostanti. Per chi desidera rimanere in Hotel la piscina anch’essa tra il verde, è completata dalla zona relax e prendisole. All’uscita dall’albergo, il lungomare ci separa dalla spiaggia: è l’ultimo tratto della strada prima della verde pineta lignanese. La spiaggia prospicente, dotata di ogni confort, a disposizione dei clienti, è quasi esclusiva. E consente di spaziare con lo sguardo dalla Terrazza a Mare di Sabbiadoro al Pontile di Pineta, al faro di Punta Tagliamento. Con sullo sfondo l’impagabile anfiteatro delle Alpi Giulie, del Carso, dei rilievi dell’Istria. La cucina è il valore aggiunto dell’Hotel Atlantic. Lo chef, Luca Selva, lignanese, sa esaltare i sapori adriatici e mediterranei con semplicità e genuinità. A colazione, torte fatte in casa, come i succhi di frutta. Il menù ricco, frutto della stagionalità, a misura della clientela. Per i più piccini, giochi in spiaggia; per gli adulti raffinati cocktail sulla terrazza del bar nel giardino, con musica dal vivo.