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Tag: Vienna

manifesto gourmet la riviera friulana

CONCORSO UN PIATTO E UN VINO PER L’ ESTATE 2014 DELLA RIVIERA FRIULANA

PARTE LA SECONDA EDIZIONE DELL’INIZIATIVA CHE SFOCERA’ NELLA 2.CARTA DEL GUSTO REALIZZATA QUEST’ANNO ANCHE IN LINGUA TEDESCA L’AREA RIVIERASCA PUNTA AI MERCATI TRADIZIONALI E DI NICCHIA DELL’AUSTRIA E DELLA GERMANIA
2. Concorso Un Piatto e un Vino per l’Estate 2014 della Riviera Friulana. Ritorna infatti a stimolare la competizione verso l’eccellenza, all’interno della ristorazione e della vitivinicoltura rivierasca, la manifestazione che lo scorso anno ha coinvolto con successo 20, tra ristoranti, trattorie, enoteche, winebar, agriturismi, laboratori del gusto, e cinque aziende vitivinicole, situati nell’area compresa tra i fiumi Tagliamento e Isonzo, la linea delle risorgive e il litorale friulano, denominata Riviera Friulana. Quest’anno, l’iniziativa dell’Associazione Culturale La Riviera Friulana, accanto alla messa in rete delle attività di pregio del territorio considerato, ovvero le grandi realtà balneari di Lignano e Grado e il loro retroterra, con l’obiettivo di promuoverle attorno al marchio del territorio, con l’ingresso di altre attività che nel frattempo hanno aderito al sodalizio, il Concorso, una sfida che si concluderà con il 4.Festival del Gusto della Riviera Friulana, ha l’obiettivo di comporre la 2. Carta del Gusto della Riviera Friulana. Una mappa dei sapori a beneficio dei turisti, dei gourmet, dei curiosi dei sapori e del territorio, che stavolta punterà al bacino naturale dell’affluenza turistica nell’area rivierasca. Che sono i turisti germanofoni. La Carta, prezioso strumento per la ‘navigazione del gusto’ sulla terraferma, rivolta anche ai diportisti e ai naviganti, ai cicloturisti, agli appassionati del volo e ai turisti tradizionali, sarà realizzata infatti, oltre che in lingua italiana anche in tedesco. La Riviera Friulana infatti, oltre che alla Fiera del Turismo di Vienna, al Vinitaly, nelle altre occasioni di pregio nelle quali è già stata proposta, punta infatti a presentare la Carta anche a Dusseldorf, e a Kitzbuhel. Località sciistica del Tirolo che rappresenta la Cortina dell’Austria. Per fare questo la Carta sarà patrocinata dall’ERSA, l’Agenzia per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia. Verranno così proposti i piatti di eccellenza della stagione turistica estiva. Abbinati a prodotti enologici a scelta degli operatori. Privilegiando i vini delle aziende rivierasche. Anche le aziende vitivinicole proporranno a loro volta i vini dell’estate. Nel frattempo, sono stati numerosi i riconoscimenti nazionali e internazionali ai cuochi e ai viticoltori rivieraschi. Che sono stati spesso al centro di popolari trasmissioni televisive o interessati dai media. La Carta è patrocinata dall’Unione Cuochi e dall’Assoenologi del FVG, e dal Club UNESCO di Udine, nonché dall’UNAGA, l’Unione Nazionale delle ARGA, che raggruppano la stampa specializzata di settore italiana. Ad aprire simbolicamente la contesa la Coscia di coniglio lardellata i peproni, proposto da Germano Pontoni, Presidente regionale dell’Unione Cuochi. Mentre lo stesso sodalizio proporrà un altro piatto del territorio. L’andamento del Concorso si potrà seguire sul portale dell’Associazione Culturale La Riviera Friulana www.larivierafriulana.it ; sul Gruppo Facebook del Concorso e sul profilo Larivierafriulana ; e su Twitter: @rivierafriulana .
Carlo Morandini

LO STORE PAUL & SHARK DI LIGNANO

IL COMMERCIO DI PRESTIGIO ADERISCE ALLA RETE RIVIERASCA

LO STORE PAUL & SHARK DI LIGNANO SABBIADORO FA PARTE DELLA RIVIERA FRIULANA ALOISIUS DI LUIGI GINI PROPRONE UN ABBIGLIAMENTO SPORTIVO ED ELEGANTE DI QUALITA’
Immagine anteprima YouTubeIl commercio di prestigio rafforza l’offerta rivierasca. Il negozio Aloisius di Lignano Sabbiadoro (UD) ha infatti aderito alla rete rivierasca. È ormai da anni l’icona dell’abbigliamento per il tempo libero della nota ‘griffe’ italiana Paul & Shark, che si ispira alla nautica. Molto apprezzata sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Il titolare, Luigi Gini, grande appassionato del mare, e già regatante, cura personalmente questo settore. E si dedica da anni anche alla realizzazione dell’abbigliamento per lo Yacht Club Lignano. La Paul & Shark è stata fondata nel 1921 alle porte di Milano, e propone capi sportivi e nel contempo eleganti, per uomo, donna e bambino. Delle collezioni per tutte e quattro le stagioni. Una moda di gamma alta che persegue uno stile inconfondibile. In particolare, questa griffe investe molto nella ricerca dei tessuti. Mentre buona parte dei capi viene testata in mare nelle condizioni più estreme, per poter essere ottimizzata a vantaggio dell’utenza. Il negozio di Luigi Gini, che proviene da una famiglia da sempre legata al commercio, a Lignano, riflette i connotati dei capi proposti, con dettagli che si richiamano alla marineria. (altro…)