#RivieraFriulana: 1 Piatto e 1 vino per l’estate della #RivieraFriulana

#Traminer Aromatico 2017 DOP Aquileia Vini Brojli Fattoria Clementin (altro…)
#Traminer Aromatico 2017 DOP Aquileia Vini Brojli Fattoria Clementin (altro…)
Lignano Sabbiadoro: Catalana di crostacei del ristorante Playa
D’estate, che cosa mangereste in riva al mare? O meglio, a contatto con la spiaggia, magari in una calda serata al termine di una giornata in acqua, o in barca, assecondati dalla lieve brezza marina? Una ‘barca’ di crostacei alla (altro…)
IN PROGRAMMA IL 6 DICEMBRE ALLA TERRAZZA MARE DI LIGNANO SARA’ LA VETRINA DEGLI EVENTI NATALIZI RIVIERASCHI
AMPIO CONTENITORE DI APPROFONDIMENTI, ECCELLENZE E SFIDE ENOGASTRONOMICHE PER LA CULTURA DEL TERRITORIO (altro…)
IL 4.FESTIVAL DEL GUSTO SARA’ UN CONTENITORE DI EVENTI LEGATI ALLA PROMOZIONE TURISTICA E ALLA VALORIZZAZIONE DELL’AREA, DEL TERRITORIO, DELLE POTENZIALITA’ NAUTICHE
IMPLEMENTANDO IL 2.CONCORSO UN PIATTO E UN VINO PER L’ESTATE, LA 2.CARTA DEL GUSTO, L’8 PREMIO CARATI D’AUTORE E IL 1.CONCORSO GOURMET DELL’ALPE ADRIA NELLA RIVIERA FRIULANA
E’ in dirittura d’arrivo il 2. Concorso Un Piatto e Un Vino per l’Estate della Riviera Friulana. Con la formula vincente collaudata lo scorso anno, si prefigge di mettere in rete e valorizzare l’enogastronomia di pregio dell’area compresa tra i fiumi Tagliamento e Isonzo, la linea delle risorgive e il litorale friulano. (altro…)
UN PRIMO GUSTOSO AL SAPORE DI MARE
Dodicesimo concorrente del 2.Concorso Un Piatto e Un Vino per l’Estate 2014 della Riviera Friulana: ‘Ravioli ripieni di mousse di branzino guarniti con brunoise di verdure’. E’ proposto dal ristorante dell’Hotel Greif a 5 stelle di Lignano Pineta. Una ‘new entry’ prestigiosa nella compagine rivierasca, che rappresenta il top dell’offerta ricettiva della grande spiaggia friulana. Aperto per gran parte dell’anno, fondato e gestito dalla famiglia Vudafieri, originaria di Conegliano, seguito con attenzione da Michela Fassa, assieme alla proposta di pregio dei locali e dei servizi, dalla spa, alla grande piscina immersa nel verde della pineta, al bar che si affaccia sulla stessa, mette a disposizione dell’affezionata ed esigente clientela il ristorante. (altro…)
UN VINO ELEGANTE TRA I PIU’ RICHIESTI DAI DEGUSTATORI DI LINGUA TEDESCA
Il quindicesimo partecipante al 2.Concorso Un Piatto e Un Vino per l’Estate 2014 della Riviera Friulana è un vino: Pinot Grigio 2012 DOC Friuli Aquileia dell’Azienda Agricola Cà Bolani di Strassoldo di Cervignano. Un’azienda che fa parte del gruppo Zonin, e punta a produrre vini eleganti e dal sapore sincero. (altro…)