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Cantieri Marina San Giorgio (Ud)

CANTIERI MARINA SAN GIORGIO E’ ORA IN GRADO DI ALARE E VARARE SCAFI FINO A 120 PIEDI

IL 4 OTTOBRE LA FESTA DI FINE STAGIONE CON LA 3.TAPPA DEL CONCORSO ‘GOURMET DELL’ALPE ADRIA NELLA RIVIERA FRIULANA’ SFIDA AI FORNELLI TRA I DIPORTISTI DELLE STRUTTURE RIVIERASCHE
Cantieri Marina San Giorgio di San Giorgio di Nogaro (UD) dispone da oggi di strutture ancor più adeguate a rispondere alle attese di una vasta schiera di diportisti. E’ infatti stata inaugurata la rinnovata vasca per l’alaggio e il varo delle imbarcazioni, che può ora accogliere scafi a vela o a motore fino a 120 piedi di lunghezza. (altro…)

I premiati al Concorso Gourmet Alpe Adria svoltosi al Marina Uno di Lignano Rivie

NAUTICA/TURISMO: SUCCESSO DELLA 2.TAPPA DEL CONCORSO GOURMET DELL’ALPE ADRIA NELLA RIVIERA FRIULANA SVOLTOSI A MARINA UNO A A LIGNANO SABBIADORO (UD)

SEI EQUIPAGGI SI SONO CONFRONTATI AI FORNELLI IN VISTA DELLA FINALE AL 4.FESTIVAL DEI SAPORI DELLA RIVIERA FRIULANA
PRIMO CLASSIFICATO: PACCHERI DI GRAGNANO CON TONNO FRESCO ABBINATO AL PROSECCO MILLESIMATO DELL’AZIENDA LORENZONETTO DI LATISANA (UD)
Ha avuto successo anche la seconda tappa del 1. Concorso Gourmet dell’Alpe Adria nella Riviera Friulana, che si è svolta ieri sera a Marina Uno, Lignano Riviera (UD). Sei gli equipaggi partecipanti, che si sono sfidati ai fornelli senza esclusione di ingredienti di pregio, e di accorgimenti dettati dall’esperienza domestica, impiegando materia prima di pregio, e, il più possibile, a km zero. La gara ha visto partecipe il pubblico, che si è stretto attorno ai partecipanti per cercare di carpire i segreti per la buona preparazione dei piatti. Preparazione, che come era accaduto negli anni scorsi ad Aprilia Marittima, il complesso diportistico nel quale è stata ideata la manifestazione, è stata resa un po’ più difficile dalla necessità di utilizzare i fornelli elettrici a induzione. Strumenti, che se hanno rallentato un po’ il tempo di bollitura dell’acqua di cottura, o il raggiungimento della temperatura necessaria alla preparazione di un gustoso fritto, non hanno influito negativamente sull’esito della manifestazione. (altro…)

NAUTICA/TERRITORIO: TAPPA A MARINA UNO A LIGNANO PER IL CONCORSO ‘GOURMET DELL’ALPE ADRIA NELLA RIVIERA FRIULANA’

SEMPRE SABATO I CICLISTI DEL FIS AUTOVIE VENETE ALLA 4. 12 ORE DEI BASTIONI A PALMANOVA NEL FINE SETTIMANA SUCCESSIVO DUE PRESENTAZIONI DELLA RIVIERA FRIULANA A LIGNANO E A STARANZANO
Sabato tappa lignanese per il 1.Concorso Gourmet dell’Alpe Adria nella Riviera Friulana. La sfida tra velisti e diportisti a motore dei marina della Riviera Friulana proseguirà infatti a Marina Uno. Dove, nel tardo pomeriggio, i rappresentanti di imbarcazioni ed equipaggi che sono rientrati dalle crociere estive si metteranno ai fornelli per sfoggiare le loro capacità culinarie. La gara di cucina, annunciata ai potenziali protagonisti in occasione della festa del Marina, lo scorso fine settimana, prevede che i partecipanti compiano tutti i passaggi a necessari alla preparazione dei loro piatti nella location prescelta per la manifestazione. Al termine della contesa la giuria selezionerà i vincitori, che accederanno alla finale da disputare in occasione del Festival dei Sapori della Riviera Friulana. Il Concorso è infatti organizzato dall’Associazione Culturale La Riviera Friulana, con il patrocinio dell’Assoenologi e dell’Unione Cuochi del FVG, e trae origine da una manifestazione ideata dal Circolo Nautico Aprilia Marittima. La prima tappa si è infatti svolta ad Aprilia e ha visto sfidarsi i rappresentanti dei tre complessi nautici che la compongono. Altri appuntamenti rivieraschi sono in programma per la fine di agosto. Il primo, di carattere sportivo, vedrà impegnati gli atleti del Gruppo Ciclistico del FIS Autovie Venete, presieduto da Luca Morandini, alla 4. 12 ore dei bastioni, la gara di mountain bike che si correrà in notturna a Palmanova, sulla cinta muraria della città stellata, dalle ore 22 di sabato 30 alle 10 di domenica 31 agosto. Nel fine settimana successivo sono invece in programma due presentazioni de La Riviera Friulana. La prima, a Lignano Sabbiadoro (UD), all’Hotel Greif, alle ore 20.30 di venerdì, 5 settembre. La seconda, a Staranzano (GO), in occasione della ‘Sagra de le raze’, e dell’apertura di una mostra sugli aspetti storici del fiume Isonzo, alle ore 19 di sabato 6 settembre.
Ida Donati
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SFIDA PER LA PRIMA TAPPA TRA CUOCHI E CUOCHE

AVVIO CON SUCCESSO DI GORMET DELL’ALPE ADRIA AD APRILIA MARITTIMA

ACCESA SFIDA PER LA PRIMA TAPPA TRA CUOCHI E CUOCHE PROVETTE TRA GLI EQUIPAGGI DELLE BARCHE DEL COMPRENSORIO
Non cessa nemmeno a terra la voglia di confrontarsi dei diportisti adriatici. L’antico costume di ritrovarsi al bar, all’osteria, all’osmiza, nella frasca, o al ristorante, per raccontarsi la sera le esperienze, le avventure, le novità vissute nella precedente giornata di navigazione, di scambiarsi opinioni ed esperienze, ma anche di sfidarsi sulle esperienze, non scema mai. E stavolta si è riversata nella prima tappa di Gourmet Alpe Adria nella Riviera Friulana. Il Concorso tra appassionati del mare chiamati a preparare gustosi manicaretti, selezionati poi da una giuria qualificata. Il primo appuntamento si è sviluppato ad Aprilia Marittima, nella piazzetta dell’Imbarcadero. Dove Raffaele Ceolin ha introdotto la contesa, stavolta, tra equipaggi tutti composti da velisti, e veliste.  La gara non ha riservato sorprese, se non per la piacevolezza delle pietanze. Tanto che i giudici, Franco Paviotti, velista e tra gli ideatori della gara, e i due amministatori ‘competenti per territorio’, Angelo Valvason, vicesindaco di Latisana (Comune sul quale si trova la parte a terra delle tre strutture nautiche che formano Aprilia Marittima, e Denis Formentin, neosindaco di Marano Lagunare, hanno faticato non poco a emettere il risultato finale. Un risultato piacevole, perché la vittoria in assoluto è andata a Vaccher e Barbieri, due veliste che fanno parte dell’equipaggio di Almasir, e hanno proposto mazancolle con salsa di rape, cren, pomodori e avocado. Al secondo posto Renzo Marson, di Vicki, come le vincitrici, utente del Marina Capo Nord, il quale ha preparato lo scorfano in guazzetto e patate. Quella organizzata dal Circolo Nautico di Aprilia Marittima era la prima tappa di Gourmet dell’Alpe Adria nella Riviera Friulana. La prossima è in programma per il 2 agosto.
Carlo Morandini